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고등어솥밥

난이도 EASY 633 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 연두 10 ml
  • 버터 1 스푼
  • 쯔유 10 g
  • 쪽파 100 g
  • 백미(멥쌀, 흰쌀, 생것) 100 g
  • 고등어(자반고등어) 1 토막
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 89.98 g 58%
단백질 21.47 g 14%
지방 18.96 g 28%
제공량 290g
조리 순서
  1. 1

    쌀을 깨끗이 씻어 30분 정도 불린다

  2. 2

    고등어는 손질해 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    양파와 당근을 잘게 썬다

  4. 4

    솥에 쌀과 물을 담고 준비된 재료를 올린다

  5. 5

    간장, 맛술, 소금으로 간한다

  6. 6

    뚜껑을 덮고 밥을 짓는다

  7. 7

    밥이 완성되면 재료를 섞어준다

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