브로콜리, 당근, 감자 등 야채를 깨끗이 씻어 한입 크기로 자른다
냄비에 물을 끓인다
끓는 물에 소금을 약간 넣고 손질한 야채를 넣어 3~5분간 삶는다
삶은 야채를 체에 건져 물기를 뺀다
도시락 용기에 담아 완성한다
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