과카몰리

조리 20분 난이도 EASY 483 kcal
#멕시코음식 #소스 #딥 #아보카도 #간편요리 #비건 #브런치 #토마토 #저칼로리 #할라피뇨
이미지 준비중
재료
주재료
  • 순후추 3 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 방울토마토 5 개
  • 올리브유 1.5 스푼
  • 아보카도 0.9 개
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 27.81 g 22%
단백질 5.37 g 4%
지방 41.97 g 74%
제공량 329g
조리 순서
  1. 1

    아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거하고 속을 숟가락으로 떠낸다

  2. 2

    아보카도를 그릇에 넣고 포크로 으깬다

  3. 3

    잘게 다진 토마토, 양파, 고수, 할라피뇨를 넣는다

  4. 4

    라임즙과 소금, 후추를 넣고 골고루 섞는다

  5. 5

    기호에 따라 올리브오일을 약간 넣고 다시 섞는다

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