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단호박빵

난이도 EASY 200 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 45 g
  • 단호박(찐것) 350 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 33.05 g 62%
단백질 9.62 g 18%
지방 4.66 g 20%
제공량 395g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻고 씨를 제거한 뒤 찐다

  2. 2

    익힌 단호박을 으깨고 식힌다

  3. 3

    볼에 으깬 단호박, 밀가루, 설탕, 우유, 소금, 이스트를 넣고 반죽한다

  4. 4

    반죽을 1시간 동안 따뜻한 곳에서 발효시킨다

  5. 5

    반죽을 원하는 크기로 나누어 둥글게 빚는다

  6. 6

    오븐 팬에 빵을 올리고 2차 발효를 20분간 한다

  7. 7

    180도로 예열된 오븐에서 20~25분 굽는다

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