쭈꾸미 볶음밥
재료
주재료
- 쌀겨오일 (Gamma One Rice Bran Oil) 15 ml
- 고추장 1 테이블스푼
- 송이버섯(생것) 50 g
- 양파(생것) 40 g
- 대파 60 g
- 생 당근 30 g
- 주꾸미 1 회분(5~6마리)
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
21.41 g
32%
단백질
12.05 g
18%
지방
15.16 g
50%
조리 순서
-
1
쭈꾸미를 깨끗이 손질한다
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2
양파와 대파, 당근을 잘게 썬다
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3
팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 낸다
-
4
손질한 쭈꾸미와 야채를 넣고 볶는다
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5
고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘을 넣고 양념한다
-
6
밥을 넣고 모두 골고루 볶는다
-
7
참기름과 통깨를 뿌려 완성한다
