두부면을 흐르는 물에 헹궈 물기를 뺀다
방울토마토와 오이, 파프리카를 한입 크기로 썬다
볼에 두부면과 채소를 담는다
올리브유, 레몬즙, 소금, 후추로 드레싱을 만든다
샐러드 위에 드레싱을 뿌려 가볍게 버무린다
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