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다이어트 팽이두부 부침

242 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 두부 109 g
  • 팽이버섯(생것) 126 g
양념/소스
  • 청정원 올리브유 5 g
  • 들기름 6 g
  • 물(생수) 13 ml
  • 다진 마늘 3 g
  • 굴소스 2 g
  • 설탕대신 스테비아 0.1 g
  • 진간장 12 g
영양 요약
탄수화물 14.61 g 22%
단백질 14.18 g 21%
지방 16.83 g 57%
제공량 276.1g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯과 두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    두부의 물기를 제거한다

  3. 3

    볼에 두부와 팽이버섯을 넣고 소금, 후추로 간한다

  4. 4

    반죽이 뭉칠 정도로 섞는다

  5. 5

    팬에 올리브유를 두르고 약불로 예열한다

  6. 6

    반죽을 한 스푼씩 떠서 팬에 올린다

  7. 7

    앞뒤로 노릇하게 부친다

  8. 8

    기호에 맞춰 저염 간장에 찍어 먹는다

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