양배추팽이덮밥

조리 20분 난이도 EASY 542 kcal
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양배추팽이덮밥 완성 사진
재료
주재료
  • 현미밥 1 공기
  • 계란후라이 1 장
  • 팽이버섯 100 g
  • 생 양배추 1.5 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 100.89 g 73%
단백질 19.17 g 14%
지방 8.1 g 13%
제공량 461g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 팽이버섯을 깨끗이 씻어 한입 크기로 자른다

  2. 2

    양파와 당근도 채썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 양파와 당근을 볶는다

  4. 4

    양배추와 팽이버섯을 넣고 센불에서 볶는다

  5. 5

    간장, 굴소스, 설탕을 더해 간을 맞춘다

  6. 6

    밑간이 된 밥 위에 볶은 재료를 올려준다

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