토마달(토마토마늘달걀볶음)

토마토와 마늘을 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다

달걀을 그릇에 깨서 풀어둔다

팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶아 향을 낸다

마늘이 살짝 익으면 토마토를 넣고 볶는다

토마토가 부드러워지면 달걀물을 붓는다

달걀이 익을 때까지 저어가며 볶는다

소금과 후추로 간을 한다