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라구소스 조리후x1.83

1,296 kcal
#고단백 #지중해 식단 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 웨스트골드 버터 14 g
  • 물 500 ml
  • 화이트 와인-샤르도네(도수 13.5%) 140 ml
  • 토마토 페이스트 170 g
  • 채소믹스 (냉동) 190 g
  • 양파 270 g
  • 돼지고기 뒷다리살 600 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 63.13 g 22%
단백질 137.25 g 47%
지방 41.03 g 32%
제공량 1884g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리를 다진다

  2. 2

    올리브유를 두른 팬에 다진 야채를 볶는다

  3. 3

    소고기 다짐육을 넣고 볶는다

  4. 4

    토마토 페이스트와 토마토 캔을 넣어 섞는다

  5. 5

    와인과 허브를 넣고 끓인다

  6. 6

    약불로 1시간 이상 졸인다

  7. 7

    간을 맞춰 완성한다

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