ラグーソース 調理後x1.83

1,296 kcal
#高タンパク #地中海食 #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • ウェストゴールドバター 14 g
  • 500 ml
  • 白ワイン(シャルドネ・アルコール度数 13.5%) 140 ml
  • トマトペースト 170 g
  • ミックス野菜(冷凍) 190 g
  • 玉ねぎ 270 g
  • 豚もも肉 600 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 63.13 g 22%
たんぱく質 137.25 g 47%
脂質 41.03 g 32%
提供量 1884g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにする

  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンで刻んだ野菜を炒める

  3. 3

    牛ひき肉を加えて炒める

  4. 4

    トマトペーストとトマト缶を加えて混ぜる

  5. 5

    ワインとハーブを加えて煮込む

  6. 6

    弱火で1時間以上煮詰める

  7. 7

    味を調えて完成する

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