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직접만든 갈비구이

1,225 kcal
#갈비구이 #한식 #소갈비 #집밥 #직접만든 #구이요리 #갈비양념 #손님상 #고기요리 #간단요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 유기농 매실 액기스 10 g
  • 진간장 9 g
  • 소금 2 회분(1/3작은술)
  • 다진 마늘 18 g
  • 소주(도수 25%) 14 ml
  • 참기름 7 g
  • 소고기 갈비(구운것) 271 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 12.77 g 4%
단백질 63.21 g 21%
지방 98.42 g 74%
제공량 331g
조리 순서
  1. 1

    갈비를 깨끗이 손질한다

  2. 2

    갈비에 양념을 고루 발라 30분간 재운다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 예열한다

  4. 4

    재운 갈비를 팬에 올려 중불에서 앞뒤로 굽는다

  5. 5

    갈비가 익으면 접시에 담고 참깨와 파를 뿌린다

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