오리훈제야채찜비빔밥
재료
주재료
- 훈제오리 1 인분
- 현미밥 0.7 공기
- 삶은 당근 50 g
- 애호박찜 1 반찬그릇
- 찐 양배추 1 반찬그릇
- 두부 0.5 모
양념/소스
- 참기름 20 스푼
- 청양고추 5.2 개
- 물 10 ml
- 간장 10 회분
영양 요약
탄수화물
95.81 g
26%
단백질
69.24 g
19%
지방
88.06 g
55%
조리 순서
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1
오리훈제를 한입 크기로 자른다
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2
양파, 당근, 피망 등 야채를 채썬다
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3
팬에 오리훈제를 볶아 기름을 낸다
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4
준비된 야채를 팬에 넣고 볶는다
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5
밥을 그릇에 담고 볶은 오리훈제야채를 올린다
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6
비빔밥 소스(고추장, 참기름, 깨 등)를 곁들인다
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7
모두 비벼서 먹는다
