방울토마토와 오이, 적양파를 한입 크기로 자른다
페타치즈를 작은 큐브로 썬다
블랙올리브는 슬라이스한다
야채와 치즈, 올리브를 볼에 담는다
엑스트라버진 올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추를 넣어서 버무린다
접시에 담고 바질잎 또는 오레가노를 올려 마무리한다
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