두부 그라탕
재료
주재료
- 생 달걀 1 개
- 생 양배추 50 g
- 양파 30 g
- 모짜렐라 치즈 1 회분(주먹한줌)
- 두부 330 g
양념/소스
- (저염간장) 토쿠센 마루다이쥬 겐넨 간장 20 ml
영양 요약
탄수화물
24.62 g
17%
단백질
54.68 g
37%
지방
29.92 g
46%
조리 순서
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1
두부를 먹기 좋은 크기로 썬다
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2
양파, 파프리카는 채 썬다
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3
팬에 올리브유를 두르고 양파, 파프리카를 볶는다
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4
볶은 채소와 두부를 오븐용 그릇에 담는다
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5
토마토소스를 골고루 붓는다
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6
모짜렐라 치즈를 올린다
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7
180도로 예열한 오븐에 15분간 굽는다
