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단호박죽

999 kcal
#저당 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 단호박(찐것) 1631 g
  • 물(생수) 1750 ml
  • 타피오카 전분 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 242.34 g 90%
단백질 17.78 g 7%
지방 4.4 g 4%
제공량 3481g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻어 씨를 제거하고 껍질을 벗긴다

  2. 2

    단호박을 잘게 썬다

  3. 3

    냄비에 단호박과 물을 넣고 끓인다

  4. 4

    단호박이 완전히 익으면 믹서기로 곱게 갈아준다

  5. 5

    다시 냄비에 옮겨 약불에서 저으면서 끓인다

  6. 6

    소금으로 간을 맞추고 완성한다

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