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단호박콩물

163 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 콩물 250 g
  • 단호박(찐것) 125 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 17.98 g 40%
단백질 12.76 g 29%
지방 6.14 g 31%
제공량 375g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻어 씨를 제거하고 적당한 크기로 자른다

  2. 2

    찜기에 단호박을 올려 15분간 찐다

  3. 3

    불린 서리태 또는 검은콩을 냄비에 넣고 20분간 삶는다

  4. 4

    삶은 콩과 찐 단호박을 믹서기에 담는다

  5. 5

    우유나 두유, 소금을 추가하고 곱게 간다

  6. 6

    차갑게 식혀 그릇에 담아 완성한다

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