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명란두부밥

1,489 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 백설 올리브유 100 ml
  • 파 1 조각(1/2개)
  • 발효곤약쌀 현미밥 39 39 g
  • 고추양념 명란젓 100 g
  • 두부 1 모
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 30.93 g 8%
단백질 64.85 g 17%
지방 122.44 g 74%
제공량 739g
조리 순서
  1. 1

    두부를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    명란의 껍질을 제거하고 알만 발라낸다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다

  4. 4

    밥 위에 구운 두부를 올린다

  5. 5

    명란을 두부 위에 얹는다

  6. 6

    기호에 따라 김가루나 쪽파를 뿌려 마무리한다

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