두부의 물기를 제거하고 으깬다
쑥가루, 코코아가루, 달걀, 올리브유, 에리스리톨을 두부와 고루 섞는다
밀가루와 베이킹파우더를 체에 내려 넣고 섞는다
반죽을 파운드 틀에 붓는다
180도로 예열된 오븐에 25분간 굽는다
식힌 뒤 먹기 좋게 자른다
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