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豆腐パウンドケーキ（ヨモギ＆チョコ）

1,311 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • ココアパウダー 8 g
  • ヨモギ粉 12 g
  • アロースパウダー 70 g
  • アーモンドパウダー 40 g
  • ウィートビックス 160 g
  • メイル豆乳 310 ml
  • 豆腐 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 233.11 g 57%
たんぱく質 75.31 g 18%
脂質 45.9 g 25%
提供量 900g
調理手順
  1. 1

    豆腐の水気を切ってつぶします。

  2. 2

    ヨモギ粉、ココアパウダー、卵、オリーブオイル、エリスリトールを豆腐とよく混ぜます。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜ合わせます。

  4. 4

    生地をパウンド型に流し込みます。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで25分焼きます。

  6. 6

    冷ましてから食べやすい大きさに切ります。

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