가지덮밥

197 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 청양고추 20 g
  • 참기름 4.5 ml
  • 순후추 2 g
  • 아보카도 오일 10 ml
  • 참치액 5 g
  • 해물굴소스 15 g
  • 알룰로스 액상 1 스푼
  • 간장 15 g
  • 생 가지 140 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 30.28 g 45%
단백질 4.05 g 6%
지방 14.41 g 49%
제공량 231.5g
조리 순서
  1. 1

    가지와 양파를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    양파가 투명해지면 가지를 넣어 함께 볶는다

  4. 4

    가지가 익으면 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 볶는다

  5. 5

    밥 위에 볶은 가지를 올리고 통깨와 쪽파를 뿌려 완성한다

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