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ナス丼

197 kcal
#ナス丼 #丼 #ナス料理 #野菜丼 #簡単レシピ #一皿料理 #ヴィーガン料理 #ベジタリアン #家庭料理 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 青唐辛子 20 g
  • ごま油 4.5 ml
  • 純黒こしょう 2 g
  • アボカドオイル 10 ml
  • ツナエキス 5 g
  • 海鮮オイスターソース 15 g
  • 液状アリロース 1 スプーン
  • 醤油 15 g
  • 生ナス 140 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 30.28 g 45%
たんぱく質 4.05 g 6%
脂質 14.41 g 49%
提供量 231.5g
調理手順
  1. 1

    ナスと玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに食用油を入れて玉ねぎを炒める

  3. 3

    玉ねぎが透明になったらナスを加えて一緒に炒める

  4. 4

    ナスが火が通ったら醤油、砂糖、刻みニンニクを入れて炒める

  5. 5

    ご飯の上に炒めたナスをのせて、白ごまと小ねぎを散らして完成

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