제육볶음

차승원 레시피

조리 30분 난이도 NORMAL 350 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 쌀엿 1 개
  • 고춧가루 2 스푼
  • 다진 마늘 15 g
  • 돼지고기 앞다리살 200 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 16.35 g 19%
단백질 43.24 g 49%
지방 12.36 g 32%
제공량 231ml
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 고추 등을 썬다

  3. 3

    양념장(고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 마늘 등)을 만든다

  4. 4

    돼지고기와 양념장을 고루 버무려 10분간 재운다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 중불로 달군다

  6. 6

    고기를 팬에 넣고 볶는다

  7. 7

    채소를 넣고 함께 볶는다

  8. 8

    재료가 익으면 불을 끄고 접시에 담는다

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