뒷고기볶음

1,778 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 양배추 50 g
  • 청양고추 45 g
  • 양조간장 15 g
  • 소금 15 g
  • 돼지고기 뒷다리살 갈은것 600 g
  • 올리브유 1 스푼
  • 양파 1 회분(1/2개)
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 17.69 g 4%
단백질 135.69 g 30%
지방 130.32 g 66%
제공량 805g
조리 순서
  1. 1

    돼지 뒷고기를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 고추, 대파 등 채소를 썬다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 뒷고기를 볶는다

  4. 4

    고기가 익으면 채소를 넣고 볶는다

  5. 5

    간장, 고춧가루, 설탕 등 양념을 넣고 볶는다

  6. 6

    재료가 다 익으면 불을 끄고 접시에 담는다

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