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라따뚜이

난이도 EASY 521 kcal
#프랑스음식 #라따뚜이 #채소요리 #비건 #다이어트요리 #토마토소스 #헬시푸드 #지중해요리 #홈쿡
이미지 준비중
재료
주재료
  • 모짜렐라 슈레드 치즈 50 g
  • 생 닭가슴살 1 회분(손바닥크기)
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 올리브오일 1 스푼
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 토마토스파게티소스 100 g
  • 토마토 1 개
  • 찐애호박 1 인분
  • 찐 가지 1 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 37.55 g 29%
단백질 41.02 g 31%
지방 23.57 g 40%
제공량 655g
조리 순서
  1. 1

    가지, 애호박, 토마토, 양파, 파프리카를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    올리브유를 팬에 두르고 다진 마늘을 볶는다

  3. 3

    양파를 넣고 투명해질 때까지 볶는다

  4. 4

    남은 채소를 넣고 소금, 후추로 간한 뒤 함께 볶는다

  5. 5

    토마토 소스를 넣고 재료가 익을 때까지 약불에서 끓인다

  6. 6

    파슬리나 바질로 마무리해 그릇에 담아 낸다

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