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다이어트 팽이두부 부침 (부친두부버전

213 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯(생것) 80 g
  • 두부부침 95 g
양념/소스
  • 들기름 6 g
  • 물(생수) 10 ml
  • 다진 마늘 2 g
  • 굴소스 3 g
  • 설탕대신 스테비아 0.5 g
  • 진간장 12 g
영양 요약
탄수화물 9.65 g 17%
단백질 13.15 g 23%
지방 15.78 g 61%
제공량 208.5g
조리 순서
  1. 1

    두부를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    팽이버섯은 밑동을 제거하고 잘게 찢는다

  3. 3

    볼에 두부, 팽이버섯, 소금, 후추를 넣고 섞는다

  4. 4

    팬에 올리브유를 두르고 중약불로 예열한다

  5. 5

    섞은 재료를 한입 크기로 얹어 부친다

  6. 6

    아랫면이 노릇하면 뒤집어 마저 익힌다

  7. 7

    접시에 담아 완성한다

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