다이어트 팽이두부 부침)부친두부버전

226 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯(생것) 80 g
  • 두부부침 104 g
양념/소스
  • 들기름 6 g
  • 물(생수) 10 ml
  • 다진 마늘 2 g
  • 굴소스 3 g
  • 설탕대신 스테비아 0.5 g
  • 진간장 12 g
영양 요약
탄수화물 9.84 g 16%
단백질 14.13 g 23%
지방 16.66 g 61%
제공량 217.5g
조리 순서
  1. 1

    두부와 팽이버섯을 깨끗이 씻어 물기를 제거한다

  2. 2

    두부는 도톰하게 썰고 팽이버섯은 밑동을 자른다

  3. 3

    두부 위에 팽이버섯을 올린다

  4. 4

    소금과 후추로 간을 한다

  5. 5

    팬에 올리브유를 두르고 예열한다

  6. 6

    두부와 팽이버섯을 올려 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  7. 7

    완성된 두부부침을 접시에 담아낸다

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