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다이어트 팽이두부 부침)부친두부버전

183 kcal
#다이어트 #저탄수 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 두부 104 g
  • 팽이버섯(생것) 84 g
양념/소스
  • 들기름 6 g
  • 물(생수) 12 ml
  • 다진 마늘 3 g
  • 굴소스 2 g
  • 설탕대신 스테비아 0.1 g
  • 진간장 11 g
영양 요약
탄수화물 11.59 g 23%
단백질 12.81 g 26%
지방 11.34 g 51%
제공량 222.1g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯을 깨끗이 손질해 작게 썬다

  2. 2

    두부는 물기를 제거한 후 1cm 두께로 자른다

  3. 3

    두부 위에 소금, 후추로 밑간한다

  4. 4

    두부 위에 팽이버섯을 올린다

  5. 5

    팬에 올리브유를 두르고 예열한다

  6. 6

    두부와 팽이버섯을 약불에서 앞뒤로 노릇하게 부친다

  7. 7

    기호에 따라 소스나 파프리카 가루로 마무리한다

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