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우팽이두부볶음

소고기+팽이버섯+두부

조리 5분 난이도 EASY 409 kcal
#비건 #저칼로리 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 두부 100 g
  • 팽이버섯 80 g
  • 소고기 등심 100 g
양념/소스
  • 맛간장 10 ml
  • 치킨스톡 5 g
  • 참기름 5 스푼
영양 요약
탄수화물 13.81 g 14%
단백질 32.75 g 33%
지방 23.92 g 54%
제공량 300g
조리 순서
  1. 1

    후라이팬에 소고기를 참기름에 볶아준다

  2. 2

    팽이버섯을 넣고 살짝 섞듯이 볶아준 후 한곳으로 모아둔다

  3. 3

    간장을 태워 함께 섞어준다

  4. 4

    두부를 넣고 고슬고슬하게 으깬 뒤 다같이 섞는다

  5. 5

    치킨스톡 약간만 넣어서 간해준다

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