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브로콜리 새우 두부 볶음

조리 15분 난이도 EASY 368 kcal
#저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 데친 브로콜리 1 인분
  • 중하 새우 50 g
  • 두부 200 g
양념/소스
  • 쪽파 30 g
  • 올리브유 10 스푼
  • 쇼유 10.5 인분
  • 시로다시 10 ml
영양 요약
탄수화물 20.61 g 21%
단백질 29.92 g 31%
지방 20.37 g 48%
제공량 400.5g
조리 순서
  1. 1

    브로콜리는 한입 크기로 자르고, 새우는 껍질을 벗겨 깨끗이 손질한다

  2. 2

    두부는 먹기 좋은 크기로 썬다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 브로콜리를 중불에 볶는다

  4. 4

    새우를 넣어 함께 볶는다

  5. 5

    두부를 넣고 소금, 후추로 간을 맞추며 볶는다

  6. 6

    모든 재료가 익으면 접시에 담아낸다

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