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ブロッコリーとエビと豆腐の炒め物

調理 15分 難易度 EASY 368 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 茹でたブロッコリー 1 イン分
  • 中サイズエビ 50 g
  • 豆腐 200 g
調味料/ソース
  • 青ネギ 30 g
  • オリーブオイル 10 スプーン
  • 醤油 10.5 イン分
  • 白だし 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 20.61 g 21%
たんぱく質 29.92 g 31%
脂質 20.37 g 48%
提供量 400.5g
調理手順
  1. 1

    ブロッコリーは一口大に切り、エビは殻をむいてきれいに下処理する

  2. 2

    豆腐は食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、中火でブロッコリーを炒める

  4. 4

    エビを加え、さらに一緒に炒める

  5. 5

    豆腐を加えて、塩と胡椒で味付けしながら炒める

  6. 6

    全ての材料に火が通ったら皿に盛り付ける

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