유부두부초밥 4인분

난이도 EASY 1,511 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 잡곡밥 300 g
  • 크고 단단한 두부 500 g
  • 주부초밥짱 새콤달콤유부 320 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 181.18 g 47%
단백질 84.69 g 22%
지방 51.81 g 30%
제공량 1120g
조리 순서
  1. 1

    유부를 끓는 물에 데친 뒤 물기를 짠다

  2. 2

    두부는 키친타월로 물기를 제거하고 잘게 으깬다

  3. 3

    따뜻한 밥과 식초, 설탕, 소금을 넣고 섞어 초밥밥을 만든다

  4. 4

    으깬 두부를 초밥밥에 넣고 섞는다

  5. 5

    유부에 두부밥을 적당량 넣어 모양을 잡는다

  6. 6

    기호에 따라 검은깨나 파슬리로 장식한다

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