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고추 계란찜

82 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 참치액 2 g
  • 물 90 ml
  • 청양고추 5 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 1.17 g 6%
단백질 7.31 g 39%
지방 4.56 g 55%
제공량 152g
조리 순서
  1. 1

    청양고추와 홍고추를 얇게 썬다

  2. 2

    계란을 볼에 깨서 넣고 소금, 후추로 간한다

  3. 3

    썰어둔 고추를 계란에 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    찜기에 계란 혼합물을 붓는다

  5. 5

    중약불에서 10~15분간 부드럽게 쪄낸다

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