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참기름 양배추 샐러드

151 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 양배추 200 g
  • 생 오이 0.5 개
양념/소스
  • 참기름 5 스푼
  • 사과식초 8 ml
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 양조간장 501 20 g
영양 요약
탄수화물 36.85 g 66%
단백질 6.95 g 13%
지방 5.2 g 21%
제공량 403g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 깨끗이 씻어 채썬다

  2. 2

    볼에 양배추를 담고 소금으로 가볍게 절인다

  3. 3

    절인 양배추의 물기를 꼭 짠다

  4. 4

    참기름, 간장, 식초, 설탕을 넣어 드레싱을 만든다

  5. 5

    양배추에 드레싱을 넣고 잘 버무린다

  6. 6

    깨를 뿌려 완성한다

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