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ごま油キャベツサラダ

151 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 200 g
  • 生きゅうり 0.5 個
調味料/ソース
  • ごま油 5 スプーン
  • りんご酢 8 ml
  • 液状オルロース 20 スプーン
  • 醸造醤油501 20 g
栄養サマリー
炭水化物 36.85 g 66%
たんぱく質 6.95 g 13%
脂質 5.2 g 21%
提供量 403g
調理手順
  1. 1

    キャベツをよく洗って千切りにする

  2. 2

    ボウルにキャベツを入れ、塩で軽く塩もみする

  3. 3

    塩もみしたキャベツの水分をしっかり絞る

  4. 4

    ごま油、しょうゆ、酢、砂糖を混ぜてドレッシングを作る

  5. 5

    キャベツにドレッシングを加えてよく和える

  6. 6

    ごまをふりかけて仕上げる

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