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두부 조림

두부를 간장에 조린 음식

조리 10분 난이도 EASY 349 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 간장 20 g
  • 두부 200 g
양념/소스
  • 참기름 10 스푼
  • 설탕(백설탕) 10 g
  • 고추가루 5 g
  • 물(생수) 30 ml
영양 요약
탄수화물 21.77 g 25%
단백질 21.11 g 24%
지방 20.07 g 51%
제공량 275g
조리 순서
  1. 1

    두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    두부에 소금을 약간 뿌려 밑간한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다

  4. 4

    양념장을 만든다

  5. 5

    구운 두부 위에 양념장을 붓는다

  6. 6

    두부와 양념을 함께 졸인다

  7. 7

    접시에 담아 완성한다

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