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두부조림

227 kcal
#다이어트 #저당 #고단백 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양송이구이 10 g
  • 양파볶음 1 반찬그릇
  • 두부 150 g
양념/소스
  • 비빔장 저칼로리 60 g
영양 요약
탄수화물 29.24 g 42%
단백질 17.63 g 25%
지방 10.04 g 33%
제공량 300g
조리 순서
  1. 1

    두부를 1cm 두께로 썬다

  2. 2

    두부에 소금을 약간 뿌려 밑간한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다

  4. 4

    간장, 물, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 참기름을 섞어 양념장을 만든다

  5. 5

    구운 두부 위에 양념장을 붓고 중약불에서 조린다

  6. 6

    양념이 자작해지면 송송 썬 쪽파와 통깨를 뿌린다

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