쌀을 깨끗이 씻어 30분간 불린다
참치를 체에 밭쳐 기름을 뺀다
냄비에 참기름을 두르고 쌀을 볶는다
쌀이 투명해지면 물을 붓고 끓인다
죽이 끓으면 참치를 넣고 저어가며 더 끓인다
소금으로 간을 하고 다진 대파를 넣는다
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