멸치를 마른 팬에 볶아 비린내를 제거한다
팬에 기름을 두르고 볶은 멸치, 다진 당근, 양파를 넣고 볶는다
밥에 볶은 재료와 간장, 참기름을 넣고 섞는다
손에 물을 묻혀 밥을 주먹밥 형태로 만든다
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