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다이어트 쫄순

난이도 NORMAL 284 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 0.5 회분(1/2개)
  • 식물성지구식단 silky 두유면 75 g
  • 생 양배추 30 g
  • 순두부 1 컵
양념/소스
  • 대파 10 g
  • 간장 10 회분
  • 참치액 15 ml
  • 굴소스 20 g
  • 풋고추 10 g
  • 올리브유 10 스푼
영양 요약
탄수화물 24.79 g 33%
단백질 18.28 g 25%
지방 13.79 g 42%
제공량 415g
조리 순서
  1. 1

    곤약쫄면을 끓는 물에 데친 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다

  2. 2

    어묵을 한입 크기로 자른다

  3. 3

    양파, 당근, 대파를 채 썬다

  4. 4

    팬에 올리브유를 두르고 양파, 당근, 대파를 볶는다

  5. 5

    어묵을 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    고추장, 다진 마늘, 간장, 올리고당, 고춧가루, 물을 넣어 소스를 만든다

  7. 7

    소스를 팬에 붓고 끓인다

  8. 8

    곤약쫄면을 넣고 양념장이 잘 배도록 볶는다

  9. 9

    참깨를 뿌려 완성한다

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