참치두부계란전
재료
주재료
- 두부 92 g
- 양파 0.5 회분(1/2개)
- 엑스트라버진올리브유 5 ml
- 살코기 참치 40 g
- 생 달걀 1 개
- 글루텐 타피오카전분 15 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
20.64 g
23%
단백질
23.88 g
27%
지방
19.54 g
50%
조리 순서
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1
두부는 키친타월로 물기를 제거하고 으깬다
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2
참치는 체에 밭쳐 기름을 빼고 준비한다
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3
계란을 풀어 참치와 두부에 넣고 소금, 후추로 간한다
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4
반죽을 동그랗게 빚는다
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5
프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 앞뒤로 노릇하게 부친다
