청경채 참치 두부 덮밥

934 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 참치캔(동원참치) 85 g
  • 현미잡곡밥 1 인분
  • 두부 1 모
  • 청경채 1 반찬그릇
양념/소스
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 굴소스 30 회분(2스푼)
  • 참기름 10 스푼
영양 요약
탄수화물 64.46 g 28%
단백질 66.41 g 28%
지방 45.64 g 44%
제공량 801g
조리 순서
  1. 1

    청경채를 한입 크기로 자른다

  2. 2

    두부는 깍둑썰기하고, 키친타월로 물기를 제거한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다

  4. 4

    두부를 한쪽으로 밀고 참치를 넣어 살짝 볶는다

  5. 5

    청경채를 넣고 소금, 후추로 간한다

  6. 6

    모든 재료를 함께 살짝 더 볶는다

  7. 7

    밥 위에 볶은 재료들을 올린다

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