청경채를 한입 크기로 자른다
두부는 깍둑썰기하고, 키친타월로 물기를 제거한다
팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다
두부를 한쪽으로 밀고 참치를 넣어 살짝 볶는다
청경채를 넣고 소금, 후추로 간한다
모든 재료를 함께 살짝 더 볶는다
밥 위에 볶은 재료들을 올린다
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