チンゲンサイを一口大に切ります。
豆腐はサイコロ状に切り、キッチンペーパーで水気を取ります。
フライパンに食用油を熱し、豆腐をきつね色になるまで焼きます。
豆腐を端に寄せ、ツナを加えて軽く炒めます。
チンゲンサイを加え、塩とコショウで味付けします。
すべての材料を合わせてさらに軽く炒めます。
ご飯の上に炒めた具材をのせます。
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