아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거하고 속을 퍼낸다
아보카도를 볼에 담고 포크로 곱게 으깬다
으깬 아보카도에 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다
기호에 따라 레몬즙을 약간 넣어 섞는다
빵이나 크래커 등에 곁들여 낸다
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