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명란달걀찜

달걀 1개 명란젓 15g

99 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 명란젓(명태 알) 0.5 인분
  • 생 달걀 1 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 1.11 g 5%
단백질 10.46 g 46%
지방 4.99 g 49%
제공량 70g
조리 순서
  1. 1

    명란의 껍질을 벗기고 속을 발라낸다

  2. 2

    달걀을 풀어 체에 거른다

  3. 3

    명란과 달걀, 물, 소금을 섞는다

  4. 4

    작은 냄비에 기름을 약간 두르고 섞은 재료를 붓는다

  5. 5

    약불에서 뚜껑을 덮고 천천히 익힌다

  6. 6

    마지막에 다진 쪽파를 올려 마무리한다

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