明太子たまご蒸し

卵1個、明太子15g

99 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 明太子(タラの卵) 0.5 人前
  • 生たまご 1 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 1.11 g 5%
たんぱく質 10.46 g 46%
脂質 4.99 g 49%
提供量 70g
調理手順
  1. 1

    明太子の皮を取り、中身を取り出します。

  2. 2

    卵を溶き、こし器でこします。

  3. 3

    明太子、卵、水、塩を混ぜ合わせます。

  4. 4

    小鍋に少量の油をひいて、混ぜた材料を流し入れます。

  5. 5

    弱火で蓋をしてゆっくりと蒸し焼きにします。

  6. 6

    最後に刻みねぎをのせて仕上げます。

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