저속노화밥

1,026 kcal
#저속노화 #저당 #고단백 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 카무트 100 g
  • 삶은 강낭콩 100 g
  • 대두(노란색, 삶은것) 100 g
  • 대두(검은색, 서리태, 삶은것) 100 g
  • 백미 1 인분
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 159.88 g 59%
단백질 61.7 g 23%
지방 21.35 g 18%
제공량 500g
조리 순서
  1. 1

    현미와 렌틸콩을 깨끗이 씻는다

  2. 2

    브로콜리를 작은 크기로 손질한다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 볶는다

  4. 4

    현미, 렌틸콩, 브로콜리, 양파, 마늘을 섞어 물과 함께 냄비에 담는다

  5. 5

    약불에서 천천히 밥을 짓는다

  6. 6

    완성된 밥 위에 아보카도를 올린다

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