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퀴노아 샐러드

1,284 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 페타 치즈 1.5 인분
  • 아보카도 1 개
  • 생 오이 1 인분
  • 스위트콘 100 g
  • 토마토 1 개
  • 퀴노아 70 g
  • 양파 1 개
양념/소스
  • 유기농 레몬즙 15 인분
  • 홀그레인 머스타그 소스 10 g
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 애사비 10 g
  • 올리브유 40 스푼
영양 요약
탄수화물 136.66 g 40%
단백질 39.48 g 11%
지방 75.01 g 49%
제공량 945g
조리 순서
  1. 1

    퀴노아를 깨끗이 씻어 물에 15분간 불린다

  2. 2

    냄비에 물을 끓이고 퀴노아를 넣어 15분간 삶은 뒤 물기를 뺀다

  3. 3

    방울토마토, 오이, 양파를 한 입 크기로 썬다

  4. 4

    삶은 퀴노아와 썬 채소를 볼에 넣는다

  5. 5

    올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다

  6. 6

    그릇에 담아 완성한다

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