유지만 콩나물 불고기(200g)

719 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 청양고추 1 개
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 콩나물 150 g
  • 목살대패 210 g
양념/소스
  • 깻잎 10 회분(20장)
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 저당 고추장 10 g
  • 저당 굴소스 10 g
  • 맛술 10 g
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 맛간장 10 ml
  • 고춧가루 6 스푼
영양 요약
탄수화물 41.9 g 21%
단백질 50.38 g 25%
지방 47.75 g 54%
제공량 516.2g
조리 순서
  1. 1

    콩나물과 소고기를 깨끗이 손질한다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 소고기를 볶는다

  3. 3

    소고기가 반쯤 익으면 콩나물을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    간장, 설탕, 다진 마늘 등 양념을 넣어 볶는다

  5. 5

    모든 재료가 익으면 참기름을 두르고 잘 섞어 마무리한다

  6. 6

    그릇에 담아 깨를 뿌려 완성한다

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