꽈리고추돼지고기볶음

난이도 NORMAL 1,663 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 꽈리고추 150 g
  • 대패 목심 600 g
양념/소스
  • 저당 굴소스 20 g
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 알룰로스 액상 40 스푼
  • 참기름 20 스푼
  • 맛술 생강 15 ml
  • 진간장 45 ml
영양 요약
탄수화물 51.88 g 12%
단백질 110.78 g 26%
지방 118.76 g 62%
제공량 895g
조리 순서
  1. 1

    꽈리고추와 돼지고기를 한입 크기로 썬다

  2. 2

    양파와 마늘도 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 낸다

  4. 4

    돼지고기를 넣고 볶는다

  5. 5

    고기가 반쯤 익으면 양파와 꽈리고추를 넣고 볶는다

  6. 6

    간장, 후추 등으로 간을 맞춘다

  7. 7

    재료가 모두 익으면 완성 접시에 담는다

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